4
Undirbúningstími: 10 mín / Eldunartími: 10 mín
Virkilega létt og ferskt salat með getur staðið eitt og sér eða með allskonar próteini, bæði fiski, kjöti og vegan. Ég prófað þetta salat með Pistasíulaxi og það smellpassaði. Mæli með að gera aukalega þar sem þetta er frábær hádegismatur daginn eftir.
Öllu blandað saman í fallega skál.