Cleanlife logo
Prenta uppskrift
Ofnbökuð smábleikja
Fyrir 2
Undirbúningstími: 5 mín / Eldunartími: 10 mín
Bleikja er einn af mínum uppáhaldsfiskum. Fljótelduð og hentar mjög vel í afgangasalat daginn eftir og ekki skemmir fyrir hvað þetta er rosalega fljóteldað.
Ofninn hitaður í 180 °C
Olía sett í ofnfast mót.
Bleikjan sett með roðið niður. Olía sett yfir og kryddað með salti, pipar og dilli.
Eldað í 10 mínútur eða þar til hægt er að stingla í hana tannstöngli með engri mótstöðu.
Frábært að bera fram með rauðrófusalati, súrkáli og geitaosti.