Undirbúningstími: 10 mín / Eldunartími: 0 mín
Þetta salat passar mjög vel með sterkum mat þar sem mangó mildar bragðið.
Kál sett í skál og síðan hráefnin yfir. Mér finnst mjög gott að setja síðan spírur frá Vaxa yfir salötin mín. Það væri líklega mjög gott að setja kirsuberjatómata út í þetta salat.