Undirbúningstími: 10 mín / Eldunartími: 15 mín
Virkilega gott með kjöt og fiski, smellpassar líka í salat daginn eftir.
1. Ofninn hitaður í 200 °C og blástur.
2. Graskerin flysjuð og frærhreinsuð.
3. Skorin í teninga og sett í eldfast mót.
4. slatti af valhnetum sett ofan á, mér finnst lúka passleg og gott að brjóta þær í tvennt.
5. Olíu hellt yfir og kryddað eftir smekk.
6. Bakað í ca 15 mínútur