Cleanlife logo

Innihald

Prenta uppskrift

Ofnbakað rauðkálssalat

Fyrir 3

Undirbúningstími: 10 mín / Eldunartími: 15 mín

Þetta kom skemmtilega á óvart. Létt og ferskt salat sem smellpassaði með ofnbakaðri bleikju

Ofninn er stilltur á 180 ¨C. Allt hráefnið sett á ofnplötu og sett yfir olía og kryddað. Bakað í 15 mínútur. Ef þú ert að elda bleikju eða kjöt með þá er tilvalið að smella ofnskúffunni neðst og setja svo kjöt/fisk í miðjuna. Svo fannst mér mjög gott að toppa þetta með smá mangó og það væri örugglega frábært að setja jarðarber, bláber og/eða granateplafræ

MACROS SAMKVÆMT MY FITNESS PAL:

Þetta er miðað við allt salatið. þetta ættu að vera 3 skammtar þannig að þá má bara deila niður.

Kaloríur: 269

Kolvetni: 37,7 gr.

Prótein: 15,9 gr.

Fita:5,4 gr.

Trefjar: 20,1 gr.

EF KJÖTI/FISKI ER BÆTT VIÐ:

Kjúklingur 150 gr: Kaloríur: 158 - Kolvetni: 0 gr. - Prótein: 36 gr. - Fita: 1,5 gr. - Trefjar: 0 gr.

Ungnautafille 150 gr.: Kaloríur: 201 -Kolvetni: 0 gr. -Prótein: 30 gr. -Fita: 9 gr. -Trefjar: 0 gr.

Bleikja 150 gr.: Kaloríur: 273 -Kolvetni: 0 gr. -Prótein: 28,5 gr. -Fita: 17,7 gr. -Trefjar: 0 gr.